【宗旨】

壯大并豐富中國西點藝術文化

鼓勵并幫助自主創業的夢想者

培養中國西點行業專ye、實用、高端人才

為中國西點行業輸送全能專ye人才、致力幫助烘焙創業者早日成功創業！

【教學宗旨】

為烘焙產業培育專ye的技術人員、管理人才和創業者

【核心價值】

提供專ye培訓，創造價值體系（提供機會，創造機會）

【辦學理念】

正本求源: 西點西餐教育需要系統、純正和專ye。銀河天幕以全球認可的教學標準，讓學生領略西點西餐的奢華藝術與工藝，不僅讓學生擁有高起點，更要幫助學生在未來的職業道路上少走彎路。

精益求精: 精益求精是西點西餐老師的基本素養，也是銀河天幕的自身信仰。銀河天幕不僅要求每一位學生像藝術家一樣思考、行動，而且要求教師在教學過程中不放過細節，用以培養學生的精湛技藝和精益求精的創作態度。

引導革新: 銀河天幕，課程與工藝保持高水平，不斷革新教學模式與方法，培養學生革新與創新能力。

關懷成長: 銀河天幕用愛與責任關懷學子，教育學生恪守西點西餐老師天然的道德要求，注重提升學生職業素養，在技能要求之外，為學生獲得職業生涯的久遠發展打下基礎。